Blog o niczym

Woda mineralna Polaris sprzedawana jest w sklepach Biedronka. Jest ona produkowana przez firmę Hoop dla tego sklepu. Kupowałem ją od niepamiętnych czasów.

Aż tu nagle kupiłem ostatnio wodę Polaris. Otwieram ją wczoraj, a tu śmierdzi ziemią. Pomyślałem, że może ma to związek z powodziami, które ostatnio nawiedziły nasz kraj. Ale nie, to nie możliwe. Biorę drugą wodę Polaris ze zgrzewki, otwieram wącham i też śmierdzi ziemią. Gdy ją spróbowałem, czuć było wyraźny smak ziemi. Pod światło dało się zauważyć pływające małe paprochy w butelce. Masakra.

Już nigdy nie kupię wody Polaris wyprodukowanej przez Hoop dla sklepu Biedronka.

Wódkę najlepiej pić schłodzoną. Chłodzić ją należy w lodówce w jak najniższej temperaturze. Gdy już będzie bardzo zimna trzeba wystawić ją na stół. Najlepiej, żeby miała temperaturę zbliżoną do zera stopni celsjusza, wtedy nie będzie czuć jej ohydnego smaku.

Ale co jeśli potrzeba więcej wódki niż standardowe pół litra. Często kupuje się butelkę zero siedem litra lub jeden litr.

Stoi wtedy taka na stole, z początku zimna ale potem nabiera ciepłoty. Staje się coraz cieplejsza, a przez to ohydniejsza. Lepiej zatem kupić dwie pół litrówki niż jedną litrówkę. I to jest złota myśl na dzisiejszą noc.

Zupę barszcz ukraiński lub tak zwaną buraczkową bardzo łatwo ugotować. W tym celu potrzebujemy:

• garnek;
• kuchenkę gazową lub elektryczną;
• wodę;
• przyprawy;
• ziemniaki;
• marchewkę;
• pietruszkę;
• seler;
• buraki.

Warzywa obieramy ze skórki. Ziemniaki kroimy w kostkę i myjemy. Marchewkę trzemy na tarce. Pietruszkę trzemy na tarce. Seler trzemy na tarce. Buraczki gotujemy i trzemy na tarce.

Wlewamy wodę do garnka. Dodajemy przyprawy. Oraz kolejno warzywa: ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler i buraki. Wszystko gotujemy od czasu do czasu mieszając.

Po ugotowaniu się zupy nalewamy ją do talerza i smacznie spożywamy. Smacznego.

Dwie kromki chleba. Margaryna i serek topiony.

Chleb posmaruj margaryną najlepiej dwustronnie. Potem rozmaruj na kanapce serek topiony. Złóż dwie kromki chleba. I już jest kanapka.

Wersja hardcorowa.

Weź dwie kromki chleba. Posmaruj margaryną i serkiem topionym. Przed złożeniem pomiędzy dwie kromki połóż surówkę z białej kapusty:

• biała kapusta
• marchew
• kukurydza
• olej.

Wszystko wymieszać.

Kanapkę polej ketchupem i złóż. Smacznego.

Zaprezentuję dosyć nieciekawą potrawę. Kasza jaglana. Się robi następująco. Trzeba mieć:

• 5 cebul;
• 2 papryki;
• 3 ząbki czosnku;
• pół kilo pieczarek;
• kilka kotletów sojowych;
• kostkę warzywną;
• majeranek, sól i pieprz;
• pół szklanki słonecznika.

Najpierw obiera się cebulę, mieli się ją na drobny mak w robocie kuchennym. Do gara, w którym jest trochę oleju, wrzuca się ją. Następnie miksuje się dwie papryki w tym samym robocie i też wrzuca do tego samego garnka. Potem obiera się pieczarki, miksuje na maxa w robocie i też wrzuca do gara. Następnie czosnek i słonecznik w tym samym robocie kuchennym i do gara. Dodaję kostkę warzywną, przyprawy i oczywiście wcześniej namoczone kotlety sojowe.

Wszystko się dusi na ogniu. Potem na blachę i do piekarnika. Jazda przez 1,5 godziny w prawie 200 stopniach. Położyć można na górę trochę żółtego sera.

I mamy zapiekankę. Dosyć nie dobra. Widocznie warzywa za drobno zmielone w robocie, bo nie chciało się ich nożem pokroić ale jest technika.

Żeby całkiem zepsuć tę potrawę, przyrządźmy jeszcze sos pomidorowy. Wlejmy do gara pół słoika przecieru pomidorowego, dodajmy trochę wody, pieprzu i ziół prowansalskich. Zagotujmy.

Zajęło nam to przeszło 2 godziny plus wycieczka do sklepu. I dlatego porządnie zgłodnieliśmy, bo inaczej nie dało by się chyba tego zjeść